北海道の食べ物2 | 株式会社　関西不動産

大阪にいる時に食べたいなと思ってもなかなか食べることの出来ない魚
それはニシン。骨も多く、北海道でもニシンの卵のカズノコ程食べる機会は少ないかもしれません。
他にサンマやホッケといった美味しい魚もありますし。
大阪や京都ではニシンそばのほうが、なじみがあるでしょうね。みがきニシンや、ニシンそばの
具材として調理されたものは良くみかけますが…。

「大阪じゃ食べられないでしょ」と母親が用意してくれました。


美味しかった！

実家の近くのスーパーでも、こうして普通に売られてました。



これはＴＶのケンミンショーでも良く紹介される甘納豆と食紅で色付けされた北海道の赤飯です。
「テレビで紹介されました。」とポップがありました。

これも北海道民のソウルフード「ジンギスカン」が並べられたコーナーです。